zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich. Ein Entwurf festgestellt nach den Beschlüssen der auf Anregung des Kaiserlichen Gesundheitsamtes einberufenen Kommission deutscher Nahrungsmittel-Chemiker.
Hefte 1-3 (in 1 Band). Berlin, Verlag von Julius Springer, 1897. Gr.-8vo. XIII, 109, XII, 184, X, 184 S. Zeitgenössischer roter Leinen, schöner Rotschnitt. (St.a.T.).
Antiquariat: EUR 60,--