Der Wassergehalt der Butter. Unter Benutzung amtlicher vom Kgl. preuss. Ministerium für Landwirtschaft, Domänen und Forsten zu Verfügung gestellter Ermittelungen.
Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1898. 8vo. V, S. 773-963, 1 Bl. Zeitgenössischer Halbleinen. (alter St.a.T.).
Antiquariat: EUR 35,--