Nahrungsmittelchemie: VEREINBARUNGEN

zur einheitlichen Untersuchung und Beurtheilung von Nahrungs- und Genussmitteln sowie Gebrauchsgegenständen für das Deutsche Reich. Ein Entwurf festgestellt nach den Beschlüssen der auf Anregung des Kaiserlichen Gesundheitsamtes einberufenen Kommission deutscher Nahrungsmittel-Chemiker.

Hefte 1-3 (in 1 Band). Berlin, Verlag von Julius Springer, 1897. Gr.-8vo. XIII, 109, XII, 184, X, 184 S. Zeitgenössischer Halbleinen mit Buntpapierbezug. (St.a.T., Ebd. am oberen Kapital leicht angeplatzt).

NOWACKI, Anton,

Untersuchungen über das Reifen des Getreides nebst Bemerkungen über den zweckmäßigsten Zeitpunkt zur Ernte.

Halle, Verlag der Buchhandlung des Waisenhauses, 1870. Gr.-8vo. VI, 127 S. Mit zwei Steindrucktafeln. Zeitgenössischer Pappeinband. (St.a.T.).

OLLECH, von,

Die Rückstände der Ölfabrikation als Futtermittel für die landwirtschaftlichen Nutztiere. Unter besonderer Berücksichtigung der ausländischen Ölkuchen und Ölmehle.

Leipzig, Karl Scholtze, 1884. 8vo. 2 Bll., 128 S. Mit 9 in den Text gedruckten Holzstichen. Zeitgenössischer Halbleinen mit Buntpapierbezug. (alter St.a.T.).

PAUL, Erich Robert,

The Milky Way Galaxy and Statistical Cosmology, 1890-1924.

Cambridge, Cambridge University Press, 1993. 8vo. XIV, 262 S. Originaler Verlagsleinen (mit OUmschlag). (St.a.Tbrückseite, kl. Rückenschild, sonst guter Zustand).

PERELS, Emil,

Die Trockenlegung versumpfter Ländereien mit besonderer Berücksichtigung der Drainage.

Berlin, Verlag von E. Schotte und Voigt, 1874. Kl.-8vo. VII, 160 S. Zeitgenössischer Pappeinband. (blasse St.a.T., kl. Rückenschild, leicht stockfl.).

PETERSEN, C.,

Die landwirthschaftlichen Thier-Ausstellungen. Ihre Organisation, sowie ihre Bedeutung und Aufgabe für die Hebung der landwirthschaftlichen Thierzucht.

Bremen, Verlag von M. Heinsius, 1883. 8vo. VI, 365 S. Zeitgenössischer Pappeinband. (alter St.a.T., kl. Rückenschild).

PETRUCCIOLI, Sandro,

Atoms, Metaphors and Paradoxes. Niels Bohr and the construction of a new physics.

Cambridge, Cambridge Univ. Press, 1993. 8vo. 4 Bll., 241 S. Originaler Verlagsleinen (mit OUmschlag). (St.a.Tbrückseite, kl. Rückenschild, sonst neuwertiger Zustand).

PFEIFFER, Ludwig,

Die schweflige Säure und ihre Verwendung bei Herstellung von Nahrungs- und Genussmitteln.

München, M. Rieger’sche Universitäts-Buchhandlung, 1888. 8vo. 142 S. Mit 50 Abb. Zeitgenössischer Halbleinen mit Buntpapierbezug. (alter St.a.T., kl. Rückenschild).

PREYER, Wilhelm,

Biologische Zeitfragen. Schulreform – Lebenserforschung – Darwin – Hypnotismus.

Berlin, Allgemeiner Verein für Deutsche Litteratur, 1889. 8vo. 416 S. Originaler Verlagshalbledereinband mit Buntpapierbezug und Lederecken, schöner Rotschnitt. (kl. Rückenschild, Ebd. leicht berieben, sonst guter Zustand).

PRINZ, Wolfram, Andreas BEYER (Hrsg.),

Die Kunst und das Studium der Natur vom 14. zum 16. Jahrhundert.

Weinheim, VCH Verlagsgesellschaft, 1987. 8vo. 495 S. Mit zahlr. Abb. Originaler Verlagsleinen (St.a.T., kl. Rückenschild).

PÜTTER, Johann Stephan,

Versuch einer academischen Gelehrten-Geschichte von der Georg-Augustus-Universität zu Göttingen. Von der Universitätsgründung bis zur ersten Säcularfeier der Universität im Jahre 1837. Fortgesetzt von Christoph Friedrich Saalfeld und nach ihm von Georg Heinrich Osterley. Nachdruckausgabe mit einer Einleitung hrsg. von Reimer Eck.

4 Bde. Göttingen, im Verlag der Wittwe Vandenhoek, 1765-1838. (Nachdruck: Hildesheim, Olms Verlag, 2006). 8vo. (I:) XXXII S. (Einleitung des Herausgebers), 6 Bll., 328 S., 4 Bll. (Register); (II:) 8 Bll., 412 S., 5 Bll. (Register), mit 6 Kupfern; (III:) 3 Bll., XX, 644 S., mit gefalt. Tabelle; (IV:) 2 Bll., XVI, 521 S., mit 7 Kupfern. Originale blaue Verlagsleinenbände mit Rückentitelschildern. (Historia Scientiarum. Hrsg. v. Bernahrd Fabian, Knut Wolfgang Nörr, Bertram Schefold u. a.: Fachgebiet Kulturwissenschaften). Verlagsfrischer Zustand! (NP 472,— EUR).

RADEMACHER, Gottfried,

Erläuternder Auszug aus Rademachers Erfahrungs-Heillehre nebst Uebersicht, Sach- u. Inhaltsverzeichniß, und kritischen Bemerkungen über dieselbe. Gedruckt im Einverständnisse mit einem zu dem Behufe geschlossenen Vereine von Aerzten und nur für denselben.

Ohne Ort und Verlag, 1846. 8vo. LVI, 264 S. Zeitgenössischer Pappband mit rotem, geprägtem Rückenschildchen.

REHBOCK, Th(eodor),

Deutsch-Südwest-Afrika. Seine wirtschaftliche Erschliessung unter besonderer Berücksichtigung der Nutzbarmachung des Wassers. Bericht über das Ergebnis einer im Auftrage des „Syndikates für Bewässerungsanlagen in Deutsch-Südwest-Afrika“ durch das Herero- und Gross-Namaland unternommene Reise.

Berlin, Dietrich Reimer (Ernst Vohsen), 1898. Gr.-8vo. XXII, 237 S. Mit 28 Tafeln und 11 Karten. Originaler Verlagsleinen mit goldgepr. Rücken- u. Deckeltitel. (Ebd. restauriert, St.a.T., Tafeln einzeln gestempelt).

RICHTER, V.v.,

Chemie der Kohlenstoffverbindungen oder Organische Chemie. Mit in den Text gedruckten Holzschnitten.

3. umgearb. Aufl. Bonn, Max Cohen, 1882. Kl.-8vo. XII, 858 S. Halbleinen mit Buntpapierbezug. (St.a.T., Tbrückseite u. Vorsatz).

SCARPA, A(ntonio),

Praktische Abhandlung über die Augenkrankheiten oder Erfahrungen und Beobachtungen über die Krankheiten dieses Organs. Nach der Französischen Ausgabe des Bürgers I. B. F. Lefeillè mit Anmerkungen und Zusaetzen übersetzt von Franz Heinrich Martens.

2 Tle. in 1 Band. Leipzig, bei Johann Gottfried Graffe, 1803. 8vo. XLIV, 370, 332 S., mit 3 Falttafeln im Anhang. Zeitgenössischer Halblederband mit geprägtem Rückenschild, Goldrückenprägung und Buntpapierbezug.

SCHMARDA, Ludwig K.,

Reise um die Erde in den Jahren 1853-1857.

3 Bde. Braunschweig, George Westermann, 1861. 8vo. XII, 592; X, 501; X, 518 S. Neue Halbleinenbände. (St.a.T.).

SCHOENBECK, Rich.,

Aphorismen zur Naturgeschichte, Charakteristik und Kultur des Pferdes.

Stuttgart, Verlag von Schickhardt & Ebner (Konrad Wittwer), 1902. 8vo. 82 S. Mit 12 Abb. Zeitgenössischer Halbleinen mit Buntpapierbezug. (Unsere Pferde. Sammlung zwangloser hippologischer Abhandlungen, 23). (St.a.T., sonst guter Zustand).

SCHOLTEN, Thomas, Sarah SCHÖNBRODT-STITT (Hrsg.),

Umweltforschung im Drei-Schluchten-Ökosystem in China. Ergebnisse der Forschungsarbeiten zur Risikoabschätzung von Bodenerosion, Hangrutschungen, diffusen Stoffeinträgen und Landnutzungsvulnerabilität.

Tübingen, Selbstverlag des Geographischen Instituts der Universität Tübingen, 2012. 8vo. XXXV, 291 S. Mit 176 Abb. u. 53 Tab. Originaler Verlagskarton. (Tübinger Geographische Studien, hrsg. v. V. Hochschild, S. Kinder, R. Rothfuß u. T. Scholten, 151). Neuwertiger Zustand!

SCHUMACHER, Wilhelm,

Die Diffusion in ihren Beziehungen zur Pflanze. Theorie der Aufnahme, Vertheilung und Wanderung der Stoffe in der Pflanze. Ein Beitrag zur Lehre von der Ernährung der Pflanze für Pflanzenphytologen, Agricultur-Chemiker, Landwirthe und sonstige Freunde der Pflanzenkunde.

Leipzig und Heidelberg, C. F. Winter’sche Verlagshandlung, 1861. 8vo. XV, 288 S. Mit in den Text gedruckten Holzschnitten. Zeitgenössischer Pappeinband. (St.a.T.).

SCHWENK, Sigrid,

Bibliographie der deutschsprachigen Jagdliteratur von 1851 bis 1945.

Bd. 1: A-K. Berlin und New York, Walter de Gruyter, 1997. 4to. XXII, 1814 Spalten (= 907 S.). Originaler Verlagsleinen. (St.a.Tbrückseite).

SEILS, Markus,

Friedrich Albrecht Carl Gren in seiner Zeit 1760 – 1798. Spekulant oder Selbstdenker?

Stuttgart, Wiss. Verl.-ges., 1995. 8vo. 261 S. Mit Portrait. Originaler Verlagskarton. (Heidelberger Schriften zur Pharmazie- und Naturwissenschaftsgeschichte, hrsg. v. Wolf-Dieter Müller-Jahncke, 14). (St.a.Tbrückseite).

SELLIN, Volker, Eike WOLGAST, Sebastian ZWIES (Hrsg.),

Die Forschungsvorhaben der Heidelberger Akademie der Wissenschaften 1909-2009. 100 Jahre Heidelberger Akademie der Wissenschaften.

Heidelberg, Universitätsverlag Winter, 2009. Gr.-8vo. VIII, 318 S. Originaler Verlagsleinen. Verlagsfrischer Zustand!

SIEGMUND-SCHULTZE, R.,

Mathematische Berichterstattung in Hitlerdeutschland. Der Niedergang des „Jahrbuchs über die Fortschritte der Mathematik“.

Göttingen, Vandenhoeck & Ruprecht, 1993. 8vo. X, 263 S. Originaler Verlagskarton. (Studien zur Wissenschafts-, Sozial- und Bildungsgeschichte der Mathematik, hrsg. v. Michael Otte, Ivo Schneider, Hans-Georg Steiner, 9). (St.a.Tbrückseite, kl. Rückenschild).

SMITH, A. Mark,

Ptolemy’s Theory of Visual Perception: An English Translation of the Optics. With Introduction and Commentary.

Philadelphia, The American Philosophical Society, 1996. Gr.-8vo. XI, 300 S. Originaler Verlagskarton. (Transactions of the American Philosophical Society, Vol. 86, Part 2). (St.a.Tbrückseite, kl. Rückenschild).

STEVEN, Alfred,

Der deutsche Braugerstenbau. Grundlagen und Vorschläge für die Förderung und Veredelung des heimischen Gerstenbaues.

Berlin, Verein zur Förderung des deutschen Braugerstenbaues E. V., 1927. 8vo. 328 S. Mit Übersichtskarten und Klimatabellen. Originale Broschur. (Veröffentlichungen des Vereins zur Förderung des deutschen Braugerstenbaues E. V.). (älterer St.a.T., kl. Rückenschild, Ebd. etwas angeschmutzt).

STOKES, William,

Die Krankheiten des Herzens und der Aorta. Im Auftrage des Verfassers aus dem Englischen von J. Lindwurm.

Würzburg, Verlag der Stahel’schen Buchhandlung, 1855. Gr.-8vo. XII, 538 S. Zeitgenössischer Pappband mit rotem, geprägtem Rückenschild. (erste und letzte Bll. leicht stockfleckig).

STRASSMANN, Fritz,

Im Schatten der Sensation. Leben und Wirken von Fritz Straßmann. Dargestellt von Fritz Krafft nach Dokumenten und Aufzeichnungen.

Weinheim, Verlag Chemie, 1981. 8vo. XVII, 541 S. Mit Portrait. Zahlr. Abb. Originaler Verlagsleinen (mit OUmschlag). (St.a.Tbrückseite, kl. Rückenschild).

SWEETNAM, George Kean,

The Command of Light. Rowland’s School of Physics and the Spectrum.

Philadelphia, American Philosphical Society, 2000. Gr.-8vo. XXV, 233 S. Mit Portrait. Originaler Verlagsleinen (mit OUmschlag). (Memoirs of the American Philosophical Society, 238). (St.a.Tbrückseite, kl. Rückenschild, sonst guter Zustand).

TELSCHOW, Ernst: FESTSCHRIFT

zum 65. Geburtstag. Hrsg. v. B. Rajewsky u. G. Schreiber. Aus der deutschen Forschung der letzten Dezennien.

Stuttgart, Georg Thieme, 1956. Gr.-8vo. XII, 528 S. Mit Portrait u. 123 Abb. Originaler Pappeinband. (St.a.T. u. Tbrückseite).

TESSMANN, Günter,

Die Baja. Ein Negerstamm im mittleren Sudan. Ergebnisse der 1913 vom Reichs-Kolonialamt ausgesandten völkerkundlichen Forschungsreise nach Kamerun. Bd. 2: Ergebnisse der Expedition zu den Baja 1913/14.

2 Bde. Stuttgart, Strecker und Schröder, 1934-37. 8vo. XI, 243; V, 1 Bl., 182 S. Mit 4 Bunttafeln, 44 Tafelbildern, 373 Figuren auf Tafeln und 1 Karte. Neue Halbleinenbände. (St.a.T.).

VIDAS, Davor, Willy OSTRENG (Hrsg.),

Order for the Oceans at the Turn of the Century. The Fridtjof Nansen Institute.

Den Haag, Kluwer Law Internat., 1999. Gr.-8vo. XXXIII, 577 S. Originaler Pappeinband. (Neuwertiger Zustand!).

VIRCHOW, C.,

Analytische Methoden zur Nahrungsmittel-Untersuchung, nebst einem Anhang, enthaltend die Untersuchung einiger landwirthschaftlicher und technischer Producte und Fabrikate, sowie die Harnanalyse. Für Apotheker, Chemiker, Medicinalbeamte etc.

Berlin, Verlag von S. Karger, 1891. 8vo. XII, 172 S. Zeitgenössischer Halbleinen mit Buntpapierbezug. (alter St.a.T., sonst guter Zustand).

VOGEL, Hermann W.,

Practische Spectralanalyse irdischer Stoffe. Anleitung zur Benutzung der Spectralapparate in der qualitativen und quantitativen chemischen Analyse organischer und unorganischer Körper, im Hüttenwesen, bei der Prüfung von Mineralien, Farbstoffen, Arzneimitteln, Nahrungsmitteln, bei physikalischen und physiologischen Untersuchungen.

2. vollst. umgearb., vermehrte u. verbess. Aufl. 2 Bde. Berlin, Robert Oppenheim, 1889. 8vo. XII, 515 S. Mit 194 Holzstichen u. 5 Tafeln. Originaler Halbleinen. (St.a.T., Vorsatz, Bibliotheksschildchen, Ebd. abgestoßen u. abgerieben).

VOIGT, Woldemar,

Die fundamentalen physikalischen Eigenschaften der Krystalle in elementarer Darstellung.

Leipzig, Veit, 1898. 8vo. VIII, 243 S. Mit 52 Figuren im Text. Zeitgenössischer Halbleinen. (St.a.Tbrückseite).

WADSWORTH, M. E.,

Notes on the Geology of the Iron and Copper Districts of Lake Superior.

Cambridge, Museum of Comparative Zoölogy, 1880. 8vo. 157 S. Originale Broschur. (Bulletin of the Museum of Comparative Zoölogy, at Harvard College. Whole Series, Vol. VII, Geological Series, Vol. I.).

WAGNER, C.,

Der Blendersaumschlag und sein System.

Tübingen, Verlag der H. Laupp’schen Buchhandlung, 1912. 8vo. XII, 368 S. Mit 73 Abb. im text und 2 farbigen Tafeln. Originaler Verlagsleinen. (alter St.a.T.).

WAGNER, Johannes Rudolf,

Die chemische Technologie fasslich dargestellt nach dem jetzigen Standpunkte der Wissenschaft und des Gewerbewesens als Leitfaden bei Vorlesungen an Universitäten, Gewerbschulen und polytechnischen Anstalten, sowie zum Selbstunterricht.

4., umgearb. u. vermehrte Aufl. Leipzig, Otto Wigand, 1859. 8vo. VIII, 670 S. Mit 205 Originalholzschnitten. Halbleder mit Buntpapierbezug. (St.a.Vorsatz, kl. Rückenschild, Ebd. mit Klarfolie bezogen).

WAUWERMANS,

Histoire de L’Ecole Cartographique Belge et Anversoise du XVIe Siécle.

2 Bde. Amsterdam, Meridian, 1964. 8vo. 402 S.; 470 S. Zahlr. Kart. Broschur.

WEIMAR, Peter (Hrsg.),

Die Renaissance der Wissenschaften im 12. Jahrhundert. Interdisziplinäre Vortragsreihe der Universität Zürich und der Eidgenössischen Technischen Hochschule Zürich Winter 1979/80 (Schriften der Universität Zürich).

Zürich, Artemis, 1981. 8vo. 300 S. Originaler Verlagskarton. (Zürcher Hochschulforum, Universität Zürich, ETH Zürich, 2). Guter Zustand!

WEISSINGER, Volker,

Gesundheitsförderung im Studium. Aspekte zum Wohlbefinden im Lebensraum Hochschule. Empirische Materialien, praxisbezogene Ansätze und Entwicklungsmöglichkeiten unter besonderer Berücksichtigung der Rolle der Studentenwerke.

Kiel, Lorenz-von-Stein-Institut für Verw.-wissensch., 1996. 8vo. XIII, 386 S. Zahlr. Tab. Originaler Verlagskarton. (Arbeitspapier, 40).

WHITNEY, J. D., M. E. WADSWORTH,

The Azoic System and its proposed subdivisions.

Cambridge, Museum of Comparative Zoölogy, 1884. 8vo. XVI, S. 331-565. Originale Broschur. (Bulletin of the Museum of Comparative Zoölogy, at Harvard College. Whole Series, Vol. VII., Geological Series, Vol. I., No. XI.).

WINTERGERST, Martin,

Reisen auf dem mittelländischen Meere, der Nordsee, nach Ceylon und nach Java 1688-1710. Neu hrsg. nach der zu Memmingen im Verlag von Johann Wilhelm Müller im Jahre 1712 erschienenen Original-Ausgabe.

2 Bde. Haag, Martinus Nijhoff, 1932. 8vo. XII, 142; XI, 152 S. Mit einer Tafel und einer Karte von Ceylon. Originaler Verlagshalbleinenband. (Reisebeschreibungen von deutschen Beamten und Kriegsleuten im Dienst der Niederländischen West- und Ost-Indischen Kompagnien 1602-1797, hrsg. von S. P. L’Honorè Naber, 12-13). (St.a.Tbrückseiten, Papier schön unbeschnitten).

WOLFF, Emil,

Die Ernährung der landwirthschaftlichen Nutzthiere. Kritische Zusammenstellung der in neuerer Zeit durch thierphysiologische Versuche erlangten Resultate in ihrer Bedeutung für die Aufgabe der landwirthschaftlichen Thierhaltung.

Berlin, Verlag von Wiegandt, Hempel & Parey, 1876. Gr.-8vo. XVI, 552 S. Originaler Pappeinband d. Zt. (St. a. T.).

WOODWORTH, J. B.,

Geological Expedition to Brazil and Chile, 1908-1909.

Cambridge, Museum of Comparative Zoölogy, 1912. 8vo. 137 S. Mit 37 Tafeln im Anhang. Original Broschur. (Bulletin of the Museum of Comparative Zoölogy at Harvard College, Vol. LVI. No. 1., Geological Series, Vol. X. Shaler Memorial Series, No. 1).

YEO, Richard,

Defining Science. William Whewell, natural knowledge, and public debate in early Victorian Britain.

Cambridge, Cambridge Univ. Press, 1993. 8vo. XIII, 280 S. Originaler Verlagsleinen (mit OUmschlag). (Ideas in Context, hrsg. v. Quentin Skinner, Lorraine Daston u. a.). (St.a.Tbrückseite, kl. Rückenschild, sonst guter Zustand).

ZIMMERMANN, A.,

Die botanische Mikrotechnik. Ein Handbuch der mikroskopischen Präparations-, Reaktions- und Tinktionsmethoden.

Tübingen, H. Laupp’sche Buchhandlung, 1892. 8vo. X, 278 S. Mit 63 Abb. Neue Broschur. (St.a.T.).

ZÖLLNER, (Johann Karl) Friedrich,

Das Skalen-Photometer. Ein neues Instrument zur mechanischen Messung des Lichtes nebst Beiträgen zur Geschichte und Theorie der mechanischen Photometrie.

Leipzig, Commissionsverlag von L. Staackmann, 1879. 8vo. 128 S. Mit 1 Tafel im Lichtdruck und 3 Tafeln in Steindruck. Zeitgenössischer Halbleinen. (kl. Inventarst.a.T. und Vorsatz).

Zur AETIOLOGIE DER INFECTIONSKRANKHEITEN

mit besonderer Berücksichtigung der Pilztheorie. Vorträge gehalten in den Sitzungen des Aerztlichen Vereins zu München im Jahre 1880.

München, Jos. Ant. Finsterlin, 1881. 8vo. 3 Bll., 432 S. Mit zahlreichen Abb. und Curventafeln. Zeitgenössischer Pappband. (alte St.a.T., Vorsatz repariert, kl. Rückenschild).