MARTINY,B., Der Wassergehalt der Butter. Berlin 1898.
Der Wassergehalt der Butter. Unter Benutzung amtlicher vom Kgl. preuss. Ministerium für Landwirtschaft, Domänen und Forsten zu Verfügung gestellter Ermittelungen. Berlin, Verlagsbuchhandlung Paul Parey, 1898.
8vo. V, S. 773-963, 1 Bl. Zeitgenössischer Halbleinen. (alter St.a.T.).
Bestellnummer: 1051AB
Antiquariat: EUR 35,--